百年德國聖安東尼藥房面紗！第四代傳人打造MITO Lab粒線體研究中心

德國聖安東尼藥局（St. Antonius Apotheke）已在2020年完成裡外更新，以嶄新面目重新面對慕尼黑與來自各國的民眾，繼續在熟悉的街廓上，作大家健康的守門人。透過這棟百年藥局，從分享我與聖安東尼的緣分與使命中，進入粒線體的神奇奧祕旅程。願每個人都能夠擁有健康、圓滿的美好人生！

本文可以知道：
01 邂逅百年藥房老屋重生
02 百年守護回歸初心  傳承聖安東尼的使命
03 拒當一輩子的藥罐子 如何終結藥物惡性循環？
04 以人為本的自然保健法則
05 MITO Lab粒線體研究中心的源起
06 生澀的醫學藥理也可以很親近 十大微營養元素金字塔

我在台灣出生長大，專業養成和職業發展在德國培養薰陶，畢業於德國杜賽道夫大學（Heinrich-Heine- Universität Düsseldorf），原本念的是農學，後來因緣際會改念藥學，考取德國國家藥劑師以後，曾在大藥廠任職，爾後便在慕尼黑聖安東尼藥房（St. Antonius Apotheke）執業，至今已經超過三十年。

邂逅百年藥房老屋重生

聖安東尼藥房是慕尼黑當地少數老藥局之一，這座已有百年歷史的老建物，歷經二次大戰的洗禮，在1954年時又重新裝修，在當年可是相當氣派的藥局。身為藥局第四代傳人的我，為了帶給客戶更好的服務，在2020年進行翻修改裝，我相信按部就班逐步翻新的過程，也能保有老藥局的底蘊，同時兼具與時俱進賦予新的創新活力。

百年守護回歸初心 傳承聖安東尼的使命

我與團隊從設計藍圖開始出發，仔細掌握改裝的進度節奏，在拆除同時，也處理好廢棄物，因為在施工前就經過周詳的沙盤推演，在施工期間，我的藥房仍是照常營業。神奇的是，在拆除包覆在老藥局柱子上的壁紙以後，竟然發現了柱子上有聖安東尼像的斑駁壁畫！

壁畫就這樣靜靜藏在壁紙之後長達七十年，若我沒有下定決心重新裝修藥房，恐怕永遠也不會知道這個祕密。

聖安東尼是來自埃及的天主教聖徒，又稱為「修道士之父」，後世以聖安東尼命名的修道院，經常承擔照料病人的工作。十四世紀時，聖安東尼修會在歐洲修建了三百五十座醫院，造福無數病人。

發現這幅畫像讓我極為感動，這讓我回憶起當年決定成為國家藥劑師時的初心，原來，這麼多年來，在我的藥局中，「聖安東尼」一直默默伴隨著我，守護著大家的健康。

拒當一輩子的藥罐子如何終結藥物惡性循環？

身為藥劑師，一開始理所當然都是從「藥」這個思考點切入，去解決病患或顧客的問題。德國採醫藥分家制度，醫生開處方，我做為藥師就忠實給藥，然後病人回去吃藥，控制他的疾病。許多病人經年累月吃同樣的藥，一吃就是一、二十年之久！但是，吃了這麼久的藥，似乎無法根本解決病人的問題，病人仍舊過重、膽固醇或血糖仍舊必須靠藥物控制，甚至很多病人因為需要解決的症狀愈來愈多，必須吃更多種藥來處理那些症狀。

我希望我的角色不僅僅只是一個被動把處方藥劑交給病人的「給藥人」而已，而是能扮演一個正面的輔助角色，幫助病人從根本改善健康狀況、預防可能的疾病。

以人為本的自然保健法則

藥物並不能真的徹底解決病人的健康問題，只能控制症狀，用藥物把失控的血壓、血糖、血脂壓下來，卻並沒有考慮到「為什麼」會出現這些毛病，所以病人其實永遠沒有被「治好」，他們只能經年累月靠吃藥來「控制」那些問題。

我開始思考：難道這個困境真的無解嗎？難道罹病後的餘生，就必須與藥為伍，難分難捨嗎？為了找到答案，我就像當年求學一樣，認真爬梳起導致老化以及諸多慢性病的原因，希望幫助自己和我藥房的患者，可以擺脫藥物的箝制，真正擁有健康的身體！

MITO Lab粒線體研究中心的源起

90%人體器官所需要的能量，都必須倚重粒線體生成。

早在1962年，瑞典內分泌學家、有「粒線體醫學之父」之稱的羅爾夫‧盧夫博士就提出：除了先天遺傳疾病以外，超過90％的疾病都屬後天粒線體疾病！當生物因為粒線體受損，導致細胞能量不良時，最後就會以「病症」表現出來。

因此，我成立了「MITO Lab粒線體研究中心」，逐步累積健康大數據，回溯與精進過往累積習得的藥學知識，並不斷與相關領域的德國各大學教授、藥廠切磋交流，參與線上、線下研討會，再次深耕研究粒線體這塊迷人的領域，期許為慢性病的預防盡點自己的棉薄之力。

生澀的醫學藥理也可以很親近十大微營養元素金字塔

所謂「粒線體醫學」，就是為了防止粒線體持續受損，最後演變成疾病，所提供的因應對策。這不但能撙節大筆醫療成本，同時更能提升人們的生活品質，讓人人的能優雅慢老。而要預防粒線體被破壞，最簡單的方法，就是採用 「粒線體物質」，來強化粒線體的功能。什麼是「粒線體物質」呢？簡單來說，就是能夠增進粒線體活力的「微營養元素」。

在這期間，我研發了粒線體精準處方—《十大微營養元素金字塔》。對於粒線體醫學，對我來說只能說是相見恨晚；後來，我也把這套理念推薦給我藥局的患者，許多實行者也都有不錯的迴響！

很高興這套動態調整營養組合處方於2021年，榮獲德國專利局所頒發的《德國新型使用專利》肯定！並透過天下雜誌出版社發行《微營養元素高效保健》一書，介紹粒線體金字塔微營養保健法，同時與活粒適專業團隊推廣粒線體健康，針對不同器官的健康狀況，提供一站式最精準的營養組合治本解決方案，有完善微營養基礎的脈絡，奠定信任與信心的依據，這是我回饋家鄉最好的貢獻！

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